Die Dîners Vignerons du Clos Saint Jacques sind von den Dinner-Verkostungen inspiriert, die die Burgunder auf ihren Reisen ins Ausland veranstalteten, und stellen einen Abend lang eine echte Begegnung mit den Menschen dar, die den Wein in Burgund herstellen.

Jeder Abend = ein anderes Weingut.

Auf dem Programm stehen:

- Vom Aperitif bis zum Dessert

- Wein- und Speise-Assoziationen aus 4 bis 6 Weinen des vorgestellten Weinguts.

- Weinkommentare des Besitzers und Weinbereiters

- Traditionelle französische und regionale hausgemachte Küche

Zufriedenheit der Geschmacksknospen, Lächeln und gute Laune garantiert!

*** Reservierung unerlässlich ***

Die traditionelle Gastfreundschaft des Burgunds zeigt sich auch im Alltag in intimen Momenten, die man zu zweit oder mit Freunden am Tisch verbringt.

Jeden Abend bietet das Clos Saint Jacques seinen Besuchern die Möglichkeit, einfache Gerichte zu entdecken, die von der Hausherrin neu erfunden werden.

Eine Auswahl an lokalen Weinen von befreundeten Weingütern wird Ihnen helfen, Ihr Essen abzurunden.

*** Reservierung erforderlich ***

(Wählen Sie „Formule Plat+Dessert“ oder alternativ „Formule Plaisir“ unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer gewählt haben)

Die Weine aus Burgund, die aus dem Zusammentreffen zweier Hauptrebsorten (Chardonnay und Pinot Noir) und einer Vielzahl von subtil unterschiedlichen Terroirs entstehen, sind sowohl einfach zu verstehen als auch langwierig zu erforschen.

Die vom Hausherrn organisierten Weinproben werden Ihnen die Schlüssel zum Verständnis des Weinbergs an die Hand geben, damit Sie anschließend Ihre Entdeckungen selbstständig fortsetzen können.

Täglich um 11 Uhr und 18 Uhr, aber ...

*** Nur mit Reservierung ***

(Wählen Sie „6-Weinprobe“ unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer gewählt haben)